القهوة المخملية الحمراء

مكونات القهوة المخملية الحمراء 

• 1 كوب من الحليب كامل الدسم، أو خالي الدسم حسب الرغبة. 
• 85 غراماً من الشوكولاتة نصف الحلوة مبشورة.
• ¼ ملعقة كبيرة من ملون الطعام الأحمر.
• ¼ ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. 
• ½ كوب من القهوة العربية الطازجة.

طريقة تحضير القهوة المخملية الحمراء 

• في البداية نقوم بوضع الحليب في قدر مناسب على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بإضافة السكر.
• بعد ذلك نقوم بتحريك الحليب بإستخدام ملعقة حتى يذوب السكر ويصبح الحليب ساخن. 
• في هذه الخطوة نقوم بإبعاد القدر عن النار ثم نقوم بإضافة الشوكولاتة
• وبعد ذلك نبدأ بتحريك الخليط مرة أخرى حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
• بعد ذلك نقوم بإضافة ملون الطعام، ثم نقوم بتقليب الخليط مجدداً حتى يصبح لونه أحمر بالكامل.
• ثم نبدأ بإضافة كل من الفانيلا، والقهوة ونقوم بالتحريك من جديد حتى تختلط المكونات جيداً ويصبح المشروب متجانس. 
• ثم نقوم بإعادة القدر مرة أخرى على نار متوسطة لمدة دقيقتين، وبذلك تصبح القهوة جاهزة. 

طريقة تقديم وتزيين القهوة المخملية الحمراء

• نقوم بسكب القهوة في أكواب التقديم، ثم نقوم بتقديمها ساخنة. 
• يمكن تقديم القهوة مع الشوكولاتة أو الحلويات الشرقية. 

إذا كانت اللعبة قامت بتخمين ما يخطر ببالك قم باللعب مرة أخرى.